**Топ-10 рецептов с рыбой**

1. **Жареная рыба в кляре.** Это один из самых простых и популярных способов приготовления рыбы. Для кляра можно использовать муку, яйца, молоко, специи и зелень. Рыбу нужно обвалять в кляре и обжарить на растительном масле до золотистой корочки.

2. **Рыба в духовке с овощами.** Этот рецепт позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в рыбе. Рыбу нужно посолить, поперчить, выложить на противень, а вокруг разложить овощи (картофель, морковь, лук, помидоры и т. д.). Затем всё это запекается в духовке до готовности.

3. **Рыбный суп.** Для приготовления рыбного супа можно использовать различные виды рыбы, например, треску, семгу, форель или скумбрию. Рыбу нужно очистить, нарезать на кусочки и отварить в бульоне вместе с овощами (картофелем, морковью, луком и т. д.). В конце добавить зелень и специи.

4. **Рыбный пирог.** Этот рецепт позволит приготовить вкусное и сытное блюдо. Для начинки можно использовать различные виды рыбы (лосось, форель, треска и т. д.), а также овощи и зелень. Тесто можно приготовить самостоятельно или использовать готовое. Рыбу нужно нарезать на кусочки, смешать с овощами и зеленью, а затем выложить на тесто и запечь в духовке.

5. **Рыбные котлеты.** Этот рецепт позволит разнообразить повседневное меню. Для приготовления котлет можно использовать различные виды рыбного фарша (треска, минтай, лосось и т. д.). Фарш нужно смешать с луком, чесноком, зеленью и специями, сформировать котлеты и обжарить их на растительном масле.

6. **Рыбное рагу.** Этот рецепт позволит приготовить блюдо, которое будет одновременно вкусным и полезным. Для рагу можно использовать различные виды рыб (треска, судак, карп и т. д.), а также овощи (картофель, морковь, лук, помидоры, баклажаны и т. д.). Рыбу нужно нарезать на кусочки, смешать с овощами и специями, а затем тушить в соусе или запечь в духовке.

7. **Запеченная рыба с картофелем.** Этот рецепт позволит приготовить полноценное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Для этого рецепта можно использовать различные виды рыб, например, семгу, форель, треску или скумбрию. Рыбу нужно очистить, нарезать на кусочки, посолить, поперчить и выложить на противень. Вокруг рыбы нужно разложить картофель, нарезанный ломтиками, посолить и поперчить. Затем всё это запекается в духовке до готовности.

8. **Рыбная запеканка.** Этот рецепт позволит приготовить вкусное и питательное блюдо. Для запеканки можно использовать различные виды рыб (хек, минтай, треска и т. д.), а также овощи (лук, морковь, помидоры и т. д.). Рыбу нужно нарезать на кусочки, смешать с овощами, добавить специи и зелень, а затем выложить в форму и запечь в духовке.

9. **Рыбные тефтели.** Этот рецепт позволит разнообразить детское меню. Для тефтелей можно использовать различные виды рыб (судак, треска, минтай и т. д.), а также рис или овощи. Рыбу нужно очистить, нарезать на кусочки, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, смешать с рисом или овощами, добавить специи и сформировать тефтели. Затем тефтели нужно обжарить на растительном масле или запечь в духовке.

10. **Рыбный салат.** Этот рецепт позволит приготовить легкое и вкусное блюдо. Для салата можно использовать различные виды рыб (лосось, тунец, скумбрия и т. д.), а также овощи, зелень и специи. Рыбу нужно нарезать на кусочки, смешать с остальными ингредиентами, добавить специи и заправить салат маслом или майонезом.

Это лишь некоторые из множества рецептов, которые можно приготовить с рыбой. Каждый из них имеет свои особенности и преимущества, поэтому можно выбрать тот, который больше всего соответствует вашим вкусам и предпочтениям