• В последнюю неделю топя 1863 г. все лондонские газеты поме­ стили заметку под «sensational» [«сенсационным»] заголовком «Death from simple overwork» («Смерть исключительно от чрезмерной рабо­ ты»), Дело шло о смерти 20-летней модистки Мэри-Энн Уоюш, работавшей в весьма респектабельной придворной модной мастер­ской, которую эксплуатировала одна дама с симпатичным именем Элиза. Здесь вновь раскрылась старая, часто повторявшаяся исто­рия о том, что эти девушки работают в среднем по 16 1/2 часов в сутки, а в сезон часто бывают заняты 30 часов без перерыва, причем изменяющая им «рабочая сила» поддерживается время от времени приемами хереса, портвейна и кофе. Был как раз разгар сезона.
    В последнюю неделю топя 1863 г. все лондонские газеты поме­ стили заметку под «sensational» [«сенсационным»] заголовком «Death from simple overwork» («Смерть исключительно от чрезмерной рабо­ ты»), Дело шло о смерти 20-летней модистки Мэри-Энн Уоюш, работавшей в весьма респектабельной придворной модной мастер­ской, которую эксплуатировала одна дама с симпатичным именем Элиза. Здесь вновь раскрылась старая, часто повторявшаяся исто­рия о том, что эти девушки работают в среднем по 16 1/2 часов в сутки, а в сезон часто бывают заняты 30 часов без перерыва, причем изменяющая им «рабочая сила» поддерживается время от времени приемами хереса, портвейна и кофе. Был как раз разгар сезона.
    Like
    Wow
    5
    2 Comentários 0 Compartilhamentos 94 Visualizações
  • Вот пестрая толпа рабочих всех профессий, возрастов и полов.
    С большей настойчивостью преследуют они нас, чем тени убитых преследовали Одиссея. Чтобы судить об изнуряющем их чрезмер­ном труде, достаточно мельком взглянуть на них, не справляясь даже с Синими книгами, которые они держат подмышкой. Возьмем две фигуры из этой пестрой толпы: модистку и кузнеца; разитель­ный контраст между ними лучше всего доказывает, что перед лицом капитала все люди равны.
    Вот пестрая толпа рабочих всех профессий, возрастов и полов. С большей настойчивостью преследуют они нас, чем тени убитых преследовали Одиссея. Чтобы судить об изнуряющем их чрезмер­ном труде, достаточно мельком взглянуть на них, не справляясь даже с Синими книгами, которые они держат подмышкой. Возьмем две фигуры из этой пестрой толпы: модистку и кузнеца; разитель­ный контраст между ними лучше всего доказывает, что перед лицом капитала все люди равны.
    Like
    Wow
    5
    2 Comentários 0 Compartilhamentos 95 Visualizações
  • Они единогласно заявляют перед лицом присяжных, что 10—12 лет тому назад их работа продолжалась всего 8 часов в сутки. В течение же последних 5—6 лет рабочее время довели до 14, 18 и 20 часов, а при особенно большом наплыве пассажиров, напр., в разгар сезона экскурсий, оно часто продолжается без пере­рыва 40—50 часов.
    Они единогласно заявляют перед лицом присяжных, что 10—12 лет тому назад их работа продолжалась всего 8 часов в сутки. В течение же последних 5—6 лет рабочее время довели до 14, 18 и 20 часов, а при особенно большом наплыве пассажиров, напр., в разгар сезона экскурсий, оно часто продолжается без пере­рыва 40—50 часов.
    Like
    Wow
    5
    2 Comentários 0 Compartilhamentos 92 Visualizações
  • Любовь угасает, когда она учится ждать...
    ---------------- 💕💕💕
    Как мало нам надо, как много не нужно,
    Средь тысяч людей лишь один человек,
    А все остальные нам попросту чужды
    И с пальцев стекают, как утренний снег.
    Ведь в том, кто нам дорог, мы видим святое,
    Пусть даже оно носит маску греха,
    И сердце с надрывом стучит с перебоем,
    Когда нас уносит желаний река.
    Глядя с вожделением в милые очи,
    Нам хочется видеть такой же ответ,
    И в полном безумстве себе напророчить
    Без устали жадный любовный сюжет.
    Чтоб чувствовать кожей следы поцелуев,
    И дрожью дотронуться пальцев руки,
    Чтоб даже от взгляда безумно волнуясь,
    Сгорать от того, что вы были близки.
    Вибрируя бурно в волшебном экстазе,
    Вы вдруг ощутили касанье души,
    И это касанье целебнее мази,
    Настырно вам шепчет опять
    " СОГРЕШИ..."

    ______________ инет
    Любовь угасает, когда она учится ждать... ---------------- 💕💕💕 Как мало нам надо, как много не нужно, Средь тысяч людей лишь один человек, А все остальные нам попросту чужды И с пальцев стекают, как утренний снег. Ведь в том, кто нам дорог, мы видим святое, Пусть даже оно носит маску греха, И сердце с надрывом стучит с перебоем, Когда нас уносит желаний река. Глядя с вожделением в милые очи, Нам хочется видеть такой же ответ, И в полном безумстве себе напророчить Без устали жадный любовный сюжет. Чтоб чувствовать кожей следы поцелуев, И дрожью дотронуться пальцев руки, Чтоб даже от взгляда безумно волнуясь, Сгорать от того, что вы были близки. Вибрируя бурно в волшебном экстазе, Вы вдруг ощутили касанье души, И это касанье целебнее мази, Настырно вам шепчет опять " СОГРЕШИ..." ______________ инет
    Like
    Love
    Wow
    4
    3 Comentários 0 Compartilhamentos 79 Visualizações
  • В чем главная ошибка людей, оказавшихся в воде и не умеющих плавать?

    Не умеющие плавать люди, упав в воду, часто делают роковую ошибку – поднимают руки из воды – и тем губят себя. Действие закона Архимеда приводит к тому, что всякая часть тела под водой легче, чем вне воды. Следовательно, держа руки над водой, утопающий увеличивает их вес, а значит, и вес всего своего тела, который и увлекает голову под воду. Берите пример с пловцов высокого класса. Они поднимают голову над водой только для вдоха, а выдох делают в воду, тем самым максимально увеличивая выталкивающую силу.
    4.24.
    В чем главная ошибка людей, оказавшихся в воде и не умеющих плавать? Не умеющие плавать люди, упав в воду, часто делают роковую ошибку – поднимают руки из воды – и тем губят себя. Действие закона Архимеда приводит к тому, что всякая часть тела под водой легче, чем вне воды. Следовательно, держа руки над водой, утопающий увеличивает их вес, а значит, и вес всего своего тела, который и увлекает голову под воду. Берите пример с пловцов высокого класса. Они поднимают голову над водой только для вдоха, а выдох делают в воду, тем самым максимально увеличивая выталкивающую силу. 4.24.
    Like
    Wow
    Love
    8
    4 Comentários 0 Compartilhamentos 52 Visualizações
  • «ШТАНГИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ»

    Продукты для приготовления: 110 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, красный перец, сыр.
    Из муки и масла приготовить тесто, раскатать его в пласт и сложить. Этот процесс повторить 3–4 раза. Последний раз раскатать тесто скалкой в прямоугольный пласт и разрезать теплым ножом на штанги шириной 2 см, длиной 10 см. Штанги уложить на металлический лист и смазать их поверхность яйцом, предварительно размешав его с красным перцем (по вкусу), сверху посыпать тертым на герке сыром. Смазывать поверхность яйцом нужно так, чтобы яичная масса не попала на бока штанги, иначе тесто не сможет равномерно подняться. Штанги с красным перцем выпекать в разогретой печи при высокой температуре.
    Выход — примерно 20 шт.
    «ШТАНГИ С КРАСНЫМ ПЕРЦЕМ» Продукты для приготовления: 110 г муки, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, красный перец, сыр. Из муки и масла приготовить тесто, раскатать его в пласт и сложить. Этот процесс повторить 3–4 раза. Последний раз раскатать тесто скалкой в прямоугольный пласт и разрезать теплым ножом на штанги шириной 2 см, длиной 10 см. Штанги уложить на металлический лист и смазать их поверхность яйцом, предварительно размешав его с красным перцем (по вкусу), сверху посыпать тертым на герке сыром. Смазывать поверхность яйцом нужно так, чтобы яичная масса не попала на бока штанги, иначе тесто не сможет равномерно подняться. Штанги с красным перцем выпекать в разогретой печи при высокой температуре. Выход — примерно 20 шт.
    Like
    Love
    Yay
    Wow
    6
    4 Comentários 3 Compartilhamentos 133 Visualizações
  • «БИСКВИТНЫЕ СУХАРИКИ»

    Продукты для приготовления: 10 яиц, 120 г сахара, 180 г муки, 70 г сливочного масла.
    В глубокую посуду положить 5 яиц, 5 яичных желтков, всыпать сахар и массу хорошо взбить мутовкой. Посуду поставить на край плиты или на совсем слабый огонь и продолжать взбивать яичную массу до ее загустения, затем снять с плиты и интенсивно мешать до полного охлаждения.
    К остывшей массе добавить муку и 50 г немного подогретого сливочного масла.
    Форму средней величины для выпечки пряников смазать сливочным маслом, посыпать мукой и заполнить бисквитной массой на 3/4 высоты.
    Выпекать изделие при умеренной температуре.
    Выпеченный бисквит выложить на сито и оставить до следующего дня, нарезать ломтиками толщиной 1 см, уложить плашмя на металлический лист и в горячей печи выпекать до светло-коричневого цвета.
    Оставшиеся 5 яичных белков употребить для других целей.
    «БИСКВИТНЫЕ СУХАРИКИ» Продукты для приготовления: 10 яиц, 120 г сахара, 180 г муки, 70 г сливочного масла. В глубокую посуду положить 5 яиц, 5 яичных желтков, всыпать сахар и массу хорошо взбить мутовкой. Посуду поставить на край плиты или на совсем слабый огонь и продолжать взбивать яичную массу до ее загустения, затем снять с плиты и интенсивно мешать до полного охлаждения. К остывшей массе добавить муку и 50 г немного подогретого сливочного масла. Форму средней величины для выпечки пряников смазать сливочным маслом, посыпать мукой и заполнить бисквитной массой на 3/4 высоты. Выпекать изделие при умеренной температуре. Выпеченный бисквит выложить на сито и оставить до следующего дня, нарезать ломтиками толщиной 1 см, уложить плашмя на металлический лист и в горячей печи выпекать до светло-коричневого цвета. Оставшиеся 5 яичных белков употребить для других целей.
    Like
    Yay
    Love
    Wow
    6
    3 Comentários 1 Compartilhamentos 85 Visualizações
  • В Корке, где общественное негодование проявилось наиболее живо, хозяева разбили движение, восполь­ зовавшись своей властью и выбросив рабочих на улицу. В Дублине хозяева оказали самый решительный отпор и преследованием под­ мастерьев, стоявших во главе агитации, принудили остальных уступить и согласиться па ночной и воскресный труд». Комиссия английского правительства, вооруженного в Ирландии с ног до головы, обращается с умоляющими представлениями к неумолимым хозяевам пекарен Дублина, Лимерика, Корка и т. д. Комитет полагает, что рабочее время ограничено естественными законами, которых нельзя нарушать безнаказанно.
    В Корке, где общественное негодование проявилось наиболее живо, хозяева разбили движение, восполь­ зовавшись своей властью и выбросив рабочих на улицу. В Дублине хозяева оказали самый решительный отпор и преследованием под­ мастерьев, стоявших во главе агитации, принудили остальных уступить и согласиться па ночной и воскресный труд». Комиссия английского правительства, вооруженного в Ирландии с ног до головы, обращается с умоляющими представлениями к неумолимым хозяевам пекарен Дублина, Лимерика, Корка и т. д. Комитет полагает, что рабочее время ограничено естественными законами, которых нельзя нарушать безнаказанно.
    Like
    Yay
    Wow
    Love
    11
    4 Comentários 0 Compartilhamentos 64 Visualizações
  • После всего предыдущего будет понятно, почему в отчете комиссии подмастерья-хлебопеки относятся к категории рабочих с короткой продолжительностью жизни; счастливо избежав опас­ности стать жертвой ужасающей детской смертности, представляю­щей собою нормальное явление для всех категорий рабочего класса, они редко достигают 42-летнего возраста. Тем не менее пекарный промысел всегдапереполнен кандидатами. Источниками, из которых Лондон черпает эти «рабочие силы», являются Шотландия, запад­ные земледельческие округа Англии и Германия.
    После всего предыдущего будет понятно, почему в отчете комиссии подмастерья-хлебопеки относятся к категории рабочих с короткой продолжительностью жизни; счастливо избежав опас­ности стать жертвой ужасающей детской смертности, представляю­щей собою нормальное явление для всех категорий рабочего класса, они редко достигают 42-летнего возраста. Тем не менее пекарный промысел всегдапереполнен кандидатами. Источниками, из которых Лондон черпает эти «рабочие силы», являются Шотландия, запад­ные земледельческие округа Англии и Германия.
    Like
    Yay
    Wow
    Love
    11
    4 Comentários 0 Compartilhamentos 61 Visualizações
  • Фальсификация хлеба и возникновение категории булочников, продающих хлеб ниже полной цены, — оба эти явления развива­ ются в Англии с начала XVIII столетия, т. е. с того времени, когда цеховой характер промысла разложился и за спиной номинального мастера-пекаря выдвинулся капиталист в образе мукомола или торговца мукой 82. Этим была положена основа капиталистическому производству, безмерному удлинению рабочего дня и ночным ра­ ботам, хотя даже в Лондоне последние получили серьезное распро­ странение лишь с 1824 г.
    Фальсификация хлеба и возникновение категории булочников, продающих хлеб ниже полной цены, — оба эти явления развива­ ются в Англии с начала XVIII столетия, т. е. с того времени, когда цеховой характер промысла разложился и за спиной номинального мастера-пекаря выдвинулся капиталист в образе мукомола или торговца мукой 82. Этим была положена основа капиталистическому производству, безмерному удлинению рабочего дня и ночным ра­ ботам, хотя даже в Лондоне последние получили серьезное распро­ странение лишь с 1824 г.
    Like
    Yay
    Wow
    Love
    11
    5 Comentários 0 Compartilhamentos 54 Visualizações
Páginas Impulsionadas