Гречневый супчик с фрикадельками 🍲 #от2лет #обед Ингредиенты: • фарш говяжий – 100 г. • лук, морковь – по четвертинке • картофель – 1 шт. • греча – 2 ст.л. Приготовление: 1. Овощи очистить: картофель и лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на мелкой терке; гречу хорошо промыть и высушить на сковороде. 2. Фарш, немного моркови и лука пробить блендером, сформировать фрикадельки, опустить их в кипящую воду (0.7 л.), довести до кипения, положить остатки моркови и лука, варить минут 15, затем добавить картофель и гречу, чуть посолить и варить еще минут 20 (время указано после закипания). 3. При подаче фрикадельки и картофель слегка помять (если детки плохо жуют). Приятного аппетита!