Холодная почва – основная, но не единственная причина, препятствующая ранней высадке саженцев винограда. Возвратные заморозки в Средней полосе России, как правило, бывают до 10 июня (бывают и позже), и подвергать саженец с не окрепшей из-за холодной почвы корневой системой – дело очень неблагодарное. Да, Вы можете спасти саженец, накрыв его парой слоев спанбонда, но во вопрос – а ради чего вы мучили его, высадив в холодный грунт, а затем подвергнув риску быть поврежденным от заморозка и создав самому себе хлопоты, если, высадив его позже, получите саженец, который покажет более сильный рост и ушедший от необходимости укрывать его?