Торт «Наслаждение»**

**Ингредиенты:**

* Яйца — 4 штуки.
* Сахар — 1,5 стакана.
* Мука — 1,5 стакана.
* Сметана — 400 г.
* Сливки 33 % — 200 мл.
* Сахарная пудра — 100 г.
* Ванильный сахар — 10 г.
* Какао-порошок — 2 столовые ложки.
* Сгущённое молоко — 200 г.
* Грецкие орехи — 100 г.

**Приготовление:**

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.

3. По одному добавьте желтки, продолжая взбивать.

4. Просейте муку и добавьте её к яйцам. Перемешайте до однородности.

5. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой и вылейте в неё тесто. Выпекайте в разогретой духовке 30–40 минут, проверяя готовность зубочисткой.

6. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром до устойчивых пиков.

7. Остывший корж разрежьте вдоль на две части.

8. Для глазури смешайте сгущённое молоко и какао-порошок.

9. Соберите торт, промазывая коржи кремом и поливая глазурью.

10. Посыпьте торт измельчёнными грецкими орехами.

Торт «Наслаждение» готов!