ТЫКВЕННАЯ БУХАНОЧКА
Сухие ингредиенты:
🍂2 чашки (~240 - 260 гр.) пшеничной муки
🍂1 ч.л. соды для выпечки
🍂¼ ч.л. мускатного ореха
🍂¼ ч.л. душистого перца или гвоздики
🍂1 чашка (~100 гр.) коричневого или другого сахара или сахарной пудры (или берите по вкусу)
🍂¾ чашки (~60 гр.) шоколадной крошки или рубленного шоколада (ну, чем больше, тем вкуснее, сами понимаете )
Влажные ингредиенты:
🍂¼ чашки (~50 - 55 гр.) нейтрального по вкусу растительного масла
🍂⅔ чашки (~160 гр.) растительного молока (например соевое или овсяное)
1. Разогрейте духовку до 180°С, смажьте форму для хлеба и застелите пергаментной бумагой как на видео.
2. Соедините сухие ингредиенты (кроме шоколада).
3. Соедините влажные ингредиенты.
4. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и смешайте до однородной гладкой массы ( не переусердствуйте), затем добавьте шоколад, ещё раз перемешайте.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму и украсьте шоколадом сверху.
6. Выпекайте на среднем уровне духовки ~ 50-55 минут до золотисто-коричневой корочки и сухой зубочистки.