ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ПАНИРОВКЕ
Иногда чем проще блюдо, тем вкуснее:)
1 маленькая цветная капуста
1 ст.л. крахмала
1 ч.л. острого перца (или сладкого, но побольше)
1 ч.л. сушеного чеснока
соль по вкусу (у меня примерно 1 ч.л. без горки)
3 ст.л. оливкового масла
50 г панировочных сухарей
⠀
⠀
1. Разогреваем духовку до 220°.
2. Разделяем капусту на соцветия примерно одинакового размера.
3. Добавляем крахмал, все специи и масло, хорошо перемешиваем.
4. Добавляем панировочные сухари (либо обваливаем каждое соцветие отдельно), перемешиваем.
5. Выкладываем на противень, отправляем выпекаться на 15-20 мин.
⠀
Приятного аппетита!