Куриные сердечки в сливках, приготовленные в горшочках.

На 5 горшочков нам потребуется:
- куриные сердечки 500 г
- шампиньоны 300 г 
- картофель 5 шт. 
- морковь 1 шт. 
- репчатый лук 1 шт. 
- чеснок 4 зубчика 
- сыр 200 г 
- сливки (20%) 350 мл 
- ароматные травы, черный перец, соль по вкусу. 

Приготовление:
1. Овощи обжарим до мягкости, буквально несколько минут. Затем грибы до выхода из них влаги. Куриные сердечки обжарим с перцем и солью минут 20. 
2. Почистим картофель и порежем его крупными кусочками. 
3. На дно горшочков выкладываем картофель, солим и кладем сверху кусочек сливочного масла. Далее грибы. Затем куриные сердечки, сверху их посыпаем ароматными травами (у меня смесь орегано, базилика, чабера). 
4. Затем выкладываем тушеные овощи и заливаем сливками горшочки, примерно на половину. Посыпаем сверху сыром и ставим в разогретую до 220С духовку на 30 мин. 

Приятного аппетита!