Соус, который заменит любой майонез

Ингредиенты:

▪️3 ст ложки оливкового масла
▪️1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
▪️1 ч ложка горчицы
▪️7 ст ложек сметаны
▪️Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

1》Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок,
горчицу, соль, перец.

2》Добавляем сметану и перемешиваем.
Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Приятного аппетита!