Мясные тефтели с сыром внутри ⠀ Ингредиенты: Фарш 400 гр Сыр плавленный 50 гр Сливки от 20% 1 стакан Мука 1 ст.л Вода 50 мл ⠀ Приготовить фарш и формировать тефтели в середину которых выкладывать по 0,5 ч.л плавленного сыра. В кастрюле растопить масло и выложить туда тефтели, обжарить с двух сторон до румяной корочки. В сливки добавить столовую ложку муки, размешать и влить в кастрюлю к тефтелям. Немного протушить и добавить воды. Размешать чтобы не было комочков. Когда тефтели закипят снять с огня. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита! | #обед #ужин