Идеальные сырники ⠀
Ингредиенты:

400 гр творога в брикете,
1 яйцо,
50 гр рисовой муки,
+ обвалять сырники 20 гр,
сахарозаменитель или сахар по вкусу,
банан, клубника, шоколадная паста по желанию.
⠀
В творог добавляем муку, яйцо, подсластитель, хорошо все разминаем вилкой или блендером.
Формируем шарики, в середине делаем углубление пальцем для начинки, у меня был кусочек банана и кусочек клубники, кладём начинку и снова формируем шарик.
Обваливаем в муке немного и отправляем на антипригарную сковородку под крышку на 4-5 минут с каждой стороны на медленном огне!
⠀
Приятного аппетита!