Костяника- ягода напоминающая малину. Только косточки в её дольках намного крупнее- отсюда и название, сравнение с гранатом. В отличие от морошки, костянику иногда можно встретить на дачных участках.Ягоды костяники крупные, ярко-красного, иногда оранжевого цвета, с вяжущим кисло-сладким вкусом. За выраженную кислинку отвечате аскорбиновая кислота, а за терпкость - пектины и танины.  В...