Мини пироги с яблоками Ингредиенты (на 5 пирогов):

Масло сливочное 90 гр
Мука 160 гр
Сахар 80 гр
Яйцо
Щепотка соли, разрыхлителя корицы
5 яблок

Приготовление:
Натираем сливочное масло и перетираем с мукой, 50 гр сахара, щепоткой соли и разрыхлитель до состояния мокрого песка, вводим яйцо и замешиваем тесто.
Раскатываем тесто, вырезаем кружочки, формы смазываем маслом. Раскатываем кружочки теста и укладываем по формам. Отправляем в холодильник на 20 мин.
Яблоки очистить и нарезать. Поджарить до румяной корочки со сливочными маслом, сахаром и щепоткой корицы.
Разложить яблоки по формочкам и в разогретую до 185 печь на 25 мин.
Подаём и наслаждаемся!