Мясо под сыром Разрезаем мясо на кусочки и отбиваем его хорошенько. Солим и перчим с двух сторон, наливаем немного соевого соуса, оставим на некоторое время. Готовим соус, в яйца добавляем майонез, томатную пасту, соевый соус и зелень, немного можно добавить специй, перемешиваем. Сыр натираем на терке, болгарский перец разрезаем на мелкие кусочки. Мясо обжариваем с двух сторон на гриле, буквально по минуте. Раскладываем на противень, смазываем соусом, сверху выкладываем перец и отправляем в духовку на минут 25, достаём из духовки и посыпаем сыром, отправляем обратно до расплавленного состояния сыра. Приятного аппетита! Рецепты | #ужин #обед