Липовый ликер - это ароматный и вкусный напиток, который можно приготовить в домашних условиях. Вот простой рецепт:

### Ингредиенты:
- 1 стакан цветов липы
- 1 литр водки или спирта
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды

### Приготовление:
1. Соберите свежие цветы липы. Лучше всего это делать утром, когда они только раскрылись.
2. Промойте цветы и положите их в стеклянную банку.
3. Залейте цветы водкой или спиртом. Закройте банку и оставьте настаиваться в темном месте на 2-3 недели.
4. Приготовьте сироп: смешайте сахар и воду в кастрюле, доведите до кипения и варите 5 минут, пока сахар полностью не растворится.
5. Остудите сироп и добавьте его в банку с настоем липы.
6. Хорошо перемешайте и оставьте еще на неделю для окончательного настаивания.
7. После настаивания процедите напиток через марлю или сито, чтобы удалить цветы.
8. Разлейте ликер по бутылкам и храните в прохладном месте.

Этот ликер можно подавать как дижестив или использовать в качестве ингредиента для коктейлей. Наслаждайтесь!