Ароматный гуляш

Рецепт:

Ингредиенты:

1. Мясо (говядина, свинина или курица) - 500 г
2. Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - несколько веточек
3. Чеснок - 1-2 зубчика
4. Соль, перец - по вкусу
5. Растительное масло - для жарки
6. Вода или бульон - 2-3 стакана

Приготовление:

Шаг 1: Подготовьте мясо. Промойте его и нарежьте на кусочки.

Шаг 2: Нарежьте зелень мелко.

Шаг 3: Очистите чеснок и измельчите его.

Шаг 4: Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Выложите мясо на сковороду и обжаривайте его до золотистой корочки.

Шаг 5: Добавьте зелень и чеснок к мясу и перемешайте. Обжаривайте еще несколько минут.

Шаг 6: Добавьте воду или бульон и тушите мясо до готовности (около 30-40 минут).

Шаг 7: Посолите и поперчите по вкусу.

Готово! Подавайте мясо горячим с гарниром на ваш выбор. Приятного аппетита!