Вот рецепт ликёра из бананов:

### Ингредиенты:
- 4 спелых банана
- 1 литр водки (40-45%)
- 200 г сахара
- 200 мл воды
- 1 палочка корицы
- 3-4 гвоздики

### Инструкции:
1. **Подготовка бананов**: Очистите бананы и нарежьте их на крупные куски.
2. **Настойка**: Поместите нарезанные бананы в стеклянную банку и залейте их водкой. Добавьте палочку корицы и гвоздику. Закройте банку крышкой и оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 2-3 недели. Периодически встряхивайте банку.
3. **Сироп**: В небольшой кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения и варите на медленном огне 5-7 минут, пока сахар полностью не растворится.
4. **Смешивание**: Процедите банановую настойку через мелкое сито в другую стеклянную банку. Добавьте охлаждённый сироп и хорошо перемешайте.
5. **Отдых**: Оставьте ликёр в банке ещё на неделю в тёмном месте перед употреблением.

### Советы:
- Используйте только спелые бананы для лучшего вкуса.
- Выбирайте качественную водку для получения наилучшего результата.
- Можно добавить немного ванильного сахара для дополнительного аромата.

Наслаждайтесь вашим домашним ликёром из бананов!