Ликёр из абрикосов можно приготовить следующим образом:

**Ингредиенты:**
- 1 кг абрикосов
- 1 л водки или спирта
- 200 г сахара
- 1 палочка корицы
- 1 гвоздика
- 1 звёздочка аниса

**Приготовление:**
1. Тщательно промойте абрикосы и удалите косточки.
2. Положите абрикосы в банку и залейте водкой или спиртом. Добавьте палочку корицы, гвоздику и анис.
3. Плотно закройте банку и оставьте настаиваться в тёмном месте при комнатной температуре на 4-6 недель.
4. Через 4-6 недель процедите настой через марлю, чтобы удалить специи.
5. Добавьте сахар и хорошо перемешайте до его полного растворения.
6. Перелейте ликёр в бутылки и храните в прохладном тёмном месте.

**Приятного аппетита!**