**Рецепт "Мясо с овощами"**

Ингредиенты:
- 500 гр. мяса (говядина, свинина, курица)
- 300 гр. моркови
- 100 гр. лука
- 2 картофелины
- 4 зубчика чеснока
- зелень (укроп, петрушка, кинза)
- специи (черный перец, паприка, кориандр, базилик, куркума)
- растительное масло
- соль

Приготовление:

1. Мясо нарезать на кусочки среднего размера.
2. Морковь и лук нарезать соломкой. Картофель нарезать кубиками.
3. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Обжарить мясо на сильном огне до золотистой корочки.
4. Добавить лук и морковь, перемешать и жарить до мягкости овощей.
5. Добавить картофель, перемешать. Жарить на среднем огне до готовности картофеля.
6. Добавить чеснок, зелень и специи. Посолить по вкусу.
7. Перемешать и тушить на медленном огне под крышкой до готовности мяса.

Приятного аппетита!