Жареный лосось с овощами и соусом терияки:
- 2 стейка лосося
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 3 зубчика чеснока
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 6 столовых ложек рисового уксуса
- 5 столовых ложек меда
- 2 столовые ложки кунжутного масла
- Соль и перец по вкусу

Приготовление: Нарежьте перец на полоски, чеснок мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты для соуса терияки и оставьте его на 10 минут. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте кунжутное масло. Обжарьте лосось на сковороде в течение 2-3 минут с каждой стороны. Добавьте в сковороду перец и чеснок, перемешайте и готовьте еще 2 минуты. Добавьте соус терияки, перемешайте и подавайте горячим.