Но помимо седативного и антидепрессивного действия, она считается хорошим антиоксидантным, спазмолитическим, иммуномодулирующим, антигистаминным, противовоспалительным и антимикробным средством. Установлена противовирусная активность растения в отношении таких вирусных инфекций, как грипп и герпес.

Мелисса благоприятно влияет на деятельность сердца: снимает боли, нормализует сердечный ритм и артериальное давление, избавляет от одышки.

Она полезна для пищеварительной системы, химические вещества в её составе с седативными свойствами оказывают успокаивающее действие на желудочно-кишечный тракт, особенно при сбоях в пищеварении. Трава используется при таких симптомах, как вздутие, тяжесть, а также при обострении гастрита и колита, вызванными эмоциональными факторами. Мелисса в силу характерных для неё противовирусных и антибактериальных свойств способствует поддержанию здоровой иммунной системы.

Пожалуй, она не имеет жёстких противопоказаний за редким исключением. Но врачи рекомендуют с осторожностью использовать при управлении транспортом. Будучи седативным средством, растение может усилить эффект других успокоительных препаратов, поэтому их одновременный прием вряд ли желателен.

Но компоненты мелиссы способствуют снижению выработки гормонов щитовидной железы, поэтому мелисса противопоказана при гипотреозе.

А теперь о кулинарном применении. Мелисса в своём составе имеет биологически активные вещества, которые специалисты по питанию рекомендуют использовать для обогащения блюд.

Мелисса популярна в европейской и азиатской кухнях. Ее лимонный аромат и вкус делают ее незаменимым ингредиентом для приготовления многих блюд. Нарезанные листья, добавляют в летние салаты, что придаёт им вкус, аромат, делает их полезнее. Зимой сушеную мелиссу тоже стоит добавлять в овощные, рыбные и мясные салаты. Довольно вкусное и полезное сочетание этой травы с телятиной, бараниной и рыбой. В качестве специи попробуйте добавить в омлеты, рис, для ароматизации всевозможных супов и, конечно же, соусов. Тонкий лимонный аромат с приятным медовым оттенком, присущий мелиссе, уж точно облагородит привычный запах домашней еды. Попробуйте!