Польза и вред

Салат Лолло росса содержит много витаминов А, В, С, К, в нём также много калия, цинка, фосфора, натрия, магния, меди и растительной клетчатки. В составе листьев также присутствует аскорбиновая кислота и бета-каротин.

Полезные свойства:

высокое содержание железа способствует повышению гемоглобина в крови;

рекомендован при диабете, так как нормализует водный обмен и выводит соли из организма;

улучшает умственные способности и память;

обладает противовоспалительным действием;

повышает иммунитет;
ускоряет метаболизм и помогает похудеть;

благодаря высокому содержанию калия укрепляет сердечную мышцу;

при значительном употреблении избавляет от каловых камней;

снимает симптомы гастрита и язвенной болезни;

успокаивает нервную систему не хуже валерьянки.

Коралловый салат отличается очень высоким содержанием витамина С. Его стоит есть во время распространения ОРВИ. Его также полезно есть при гипертонии, диабете и заболеваниях щитовидки.