11. Цикорий в народной медицине: Помимо официальной медицины, цикорий широко используется в народной медицине. Отвары и настои из корня цикория применяют для лечения заболеваний печени, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, а также для улучшения аппетита и общего тонуса организма. Считается, что цикорий обладает противовоспалительными, антибактериальными и мочегонными свойствами.

12. Цикорий и похудение: Благодаря высокому содержанию клетчатки и инулина, цикорий может быть полезен для тех, кто следит за своей фигурой. Клетчатка создает ощущение сытости, что помогает контролировать аппетит и уменьшить количество потребляемых калорий. Инулин, в свою очередь, способствует улучшению пищеварения и нормализации обмена веществ.

13. Цикорий в косметологии: Экстракт цикория находит применение и в косметологии. Его добавляют в кремы, лосьоны и маски для лица, так как он обладает антиоксидантными свойствами и способствует улучшению состояния кожи. Считается, что цикорий помогает бороться с воспалениями, уменьшает покраснения и улучшает цвет лица.