Невероятно пышные оладьи 🥞 #от2лет #завтрак Ингредиенты: • мука – 350-400 г. • яйцо – 1 шт. • молоко – 500 мл. • дрожжи сухие – 1 ч.л. • сахар – 2-3 ст.л. • соль – 0,5 ч.л. • масло растительное для жарки Приготовление: 1. Молоко подогрейте до теплого состояния и перелейте в большую миску. Добавьте 1 ложку сахара и дрожжи, перемешайте венчиком, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 10-15 минут. 2. Яйцо взбейте венчиком. Добавьте в молоко яйцо, соль, оставшийся сахар и муку. Хорошо перемешайте до получения однородного густого теста. 3. Накройте миску и оставьте на 1-1,5 часа, тесто за это время должно увеличиться вдвое. 4. Раскалите на сковороде растительное масло, выложите ложкой на сковороду оладьи и обжарьте их с двух сторон до готовности.