Сплетник - тот, кто говорит с вами о других; зануда - тот, кто говорит с вами о себе; а блестящий собеседник - тот, кто говорит с вами о вас.
***
Если Криштиану Роналду сломает ногу об задницу Дженифер Лопез, то сумма общей страховки превысит бюджет Анголы!

- Глаза покрасневшие, опухшие, жалобы на резь...
- Весенний конъюнктивит?
- Безлимитный интернет...
***
Механизатор Василий Петров, проживающий в селе Малые Писюны, в Скотозабитом переулке, дом 2, ненавидит свой адрес из-за слов «дом 2».

Поп в церковно-приходской школе, ведет урок физики:
- Ответствуйте олухи, что легче всего на свете?
Вовочка тянет руку.
- Говори, отрок.
- Хер, батюшка!
- Обоснуй!
- От одной мысли встает!
- Озорно, но справедливо! Ответствуйте далее, олухи, что тяжелее всего на свете?
Вовочка тянет руку.
- Говори, отрок.
- Хер, батюшка!
- Обоснуй!
- Не захочет, и краном не поднимешь!
- Ох, озорно, но справедливо! Ответствуйте далее, олухи, что быстрее всего на свете?
Вовочка тянет руку.
- Уймись, отрок, так ты мне на херне всю физику построишь...

У Хаима родился сын, дурак-дураком. Не поверите, но это бывает... В положенное время отдал папа сына в ешиву, учиться уму-разуму. Через две недели раввин самолично привозит сынка к отцу и говорит:
- Слушай, Хаим! Ты -еврей и я еврей, мы оба евреи ... Но не могу я ... Такого идиота и лентяя свет еще не видывал... Я отказываюсь учить его и всем заказал с твоим Давидкой дело иметь.
Хаим в панике. Повез Давидку в церковь, на обучение. Поп поморщился, но парня принял, деньги вперед взял.
Неделя проходит, две, месяц... Тишина. Еврейский папа не выдержал. Собрал гостинцы, поехал сына навестить. Поп на крыльце, довольный такой стоит, Давидка мухой летает, двор убирает, в коровник бежит, только пыль в разные стороны ...
Хаим спрашивает:
- Ну, как?
- Слушай, Хаим... Честно сказать, не любил я вас... А сейчас мнение переменил, хорошие вы люди. Сынок твой -вообще прелесть, не нарадуюсь. У меня такой сын был бы - гордился бы.
Хаим в полной прострации, отзывает сына в сторону:
- В чем дело, сынок?
- Папа, ты не поверишь... Зашел я в церковь, а там на стене еврей прибитый висит, и я понял, что эти люди шутить не будут!

«ПТИЧЬЕ МОЛОКО»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 3 столовые ложки
яйца — 4 шт.
сахар — 1.5 стакана
сода — ½ чайной ложки
КРЕМ:
молоко — 4 стакана
мука — 4 столовые ложки
сахар — 1.5 стакана
масло — 300 гр.
ГЛАЗУРЬ:
сахар — 1 стакан
вода — 70 гр.
масло — 1 столовая ложка
смесь молочная детская — 150 гр.
какао — 4 столовые ложки
Тесто: все смешать и вскипятить. Влить в муку. Тесто разделить на 4 части и в духовку.
Крем: молоко, муку, сахар — вскипятить. Отдельно взбить масло и влить сюда остывшую смесь.
Глазурь: сахар, воду, ложку масла — вскипятить, влить в молочную смесь (была раньше такая советская «Малютка») с какао.

«РЫЖИК — 1» (медовый)
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 2 столовые ложки
масло сливочное — 100 гр.
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
сода (погашена) — 2 чайные ложки
мука
КРЕМ:
масло сливочное — 200 гр.
молоко сгущенное — 1 банка
Тесто: сливочное масло растереть с мёдом, а яйца взбить с сахаром. Смешать все вместе и, помешивая, довести до кипения, в конце добавить соду. Немного остудить. В теплую массу подмешивать муку столько, сколько вберет. Раскатать 12 коржей на фольге. Выпекать в течение 3–5 минут на смазанном маслом противне.
Крем: взбить сливочное масло со сгущенным молоком и промазать коржи.

«РЫЖИК — 2» (медовый)
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 2 столовые ложки
маргарин — 100 гр.
мука — 3 стакана
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мёд — 2 столовые ложки
сода — 2 чайные ложки
КРЕМ:
яйца — 3 шт.
сахар — 2 стакана
мука — 1 столовая ложка
молоко — 1 столовая ложка
масло сливочное — 200 гр.
Яйца растереть с сахаром, маргарин натереть на терке, соду загасить уксусом, добавить мёд. Все смешать и подогреть на плите, всыпать муку и замесить тесто. Тесто разделить на 7–8 частей и выпечь коржи. Остывшие коржи промазать кремом. Верх украсить кусочками шоколада.
Крем: желтки взбить со стаканом сахаром, добавить муку, молоко. Все смешать и нагреть, не доводя до кипения. Остудить и взбить с маслом. Белки взбить с сахаром, все смешать.

«СКАЗКА»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 1 столовая ложка
маргарин — 100 гр.
сахар — 1 стакан
мука — 3 стакана
яйца — 2 шт.
сода — 2 чайные ложки
КРЕМ:
масло сливочное — 200 гр.
молоко сгущенное — ½ банки
Растопить маргарин, добавить сахар, мёд, яйца и держать на огне, помешивая, до появления пены. Снять с огня, всыпать соду и муку. Вымесить тесто, разделить на 8 частей и выпекать. Остывшие коржи промазать кремом, верх покрыть глазурью и украсить кремом.

«ТОРТ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ»
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 1 столовая ложка
уксус — 1 столовая ложка
сода — 1 чайная ложка
яйца (желтки) — 3 шт.
сахар — ¾ стакана
орехи грецкие — 35 шт.
мука
КРЕМ:
сметана — 200 гр.
масло сливочное — 100 гр.
сахар — ¾ стакана
какао — 2 столовые ложки
орехи грецкие молотые — 35 шт.
Растереть желток с сахаром и мёдом. Соду погасить уксусом и смешать с этой массой. Ядра орехов порубить ножом или измельчить другим способом. (По моему опыту — лучше порубить и можно немного обжарить, но в тесто добавлять охлажденными). Вымешать все вместе, добавляя муку. Сколько муки — не помню точно, но должна получиться густая масса. Разделите ее на 3 части. В центр смазанной формы положить одну из частей и мокрыми ручками разровнять, покрыв все дно формы, выпечь. С двумя остальными частями поступить так же. Готовый корж, остыв, станет деревянненьким. Так должно быть, не пугайтесь, он потом пропитается кремом.
Сахар растворить в сметане, добавить размягченное масло, взбить, добавляя какао, всыпать орехи, перемешать.
Промазать коржи. Оформление верха — на Ваш вкус.

«ТОРТ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ» (мёд)
Компоненты:
ТЕСТО:
мёд — 1 столовая ложка
яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 1 столовая ложка
молоко сгущенное — 1 банка
мука — 1 стакан
сода (погашена) — 0.5 чайной ложки
КРЕМ:
сметана — 400 гр.
сахар — 1 стакан
Тесто вымешать ложкой до густоты сметаны. Разделить на 2 части и выпекать в духовке. Прослоить сметанным кремом.