**Торт «Сказка»**

**Ингредиенты:**

* Яйца — 4 шт.
* Сахар — 1,5 стакана.
* Сливочное масло — 200 г.
* Сметана — 200 г.
* Гашёная сода — 1/2 ч. ложки.
* Какао-порошок — 2 ст. ложки.
* Мука — 2 стакана.

**Крем:**

* Сливочное масло — 200 г.
* Варёное сгущённое молоко — 1 банка.

**Глазурь:**

* Сметана — 3 ст. ложки.
* Какао-порошок — 2 ст. ложки.
* Сахар — 3 ст. ложки.
* Сливочное масло — 50 г.

**Приготовление:**

1. Яйца взбить с сахаром добела.
2. Добавить размягчённое сливочное масло, сметану и гашёную соду. Тщательно перемешать.
3. Добавить какао-порошок и муку, замесить однородное тесто.
4. Разделить тесто на 2 части и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
5. Для крема взбить размягчённое сливочное масло с варёным сгущённым молоком.
6. Готовые коржи остудить и разрезать каждый на 2 части.
7. Промазать коржи кремом, укладывая друг на друга.
8. Для глазури смешать сметану, какао-порошок, сахар и размягчённое сливочное масло. Поставить на медленный огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения.
9. Покрыть глазурью поверхность и бока торта.
10. Поставить торт в холодильник на 2–3 часа для пропитки.

Торт «Сказка» готов! Приятного аппетита!