**Торт «Сказка»**
**Ингредиенты:**
- Яйца — 4 штуки.
- Сахар — 1,5 стакана.
- Сметана 20% — 200 г.
- Мука — 2 стакана.
- Какао-порошок — 2 столовые ложки.
- Сода — 1 чайная ложка.
- Уксус — для гашения соды.
- Сгущённое молоко — 200 г.
- Сливочное масло — 200 г.
- Грецкие орехи — 100 г.
**Приготовление:**
1. Взбить яйца с сахаром до белой пышной массы.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Просеять муку и добавить в тесто, тщательно перемешать.
4. Гашёную уксусом соду добавить в тесто и перемешать.
5. Разделить тесто на две равные части, в одну добавить какао-порошок.
6. Разогреть духовку до 180 градусов.
7. Выпекать два коржа в форме, застеленной пергаментной бумагой, примерно 25-30 минут.
8. Готовые коржи остудить.
9. Для крема взбить сгущённое молоко и размягчённое сливочное масло до однородной массы.
10. Один из коржей разрезать пополам, чтобы получилось три коржа.
11. Промазать коржи кремом, чередуя тёмный и светлый.
12. Верхний корж также покрыть кремом.
13. Бока торта обсыпать измельчёнными грецкими орехами.
14. Украсить торт по желанию: можно посыпать сверху орехами, сахарной пудрой или украсить ягодами.
Торт «Сказка» готов! Приятного аппетита!
**Ингредиенты:**
- Яйца — 4 штуки.
- Сахар — 1,5 стакана.
- Сметана 20% — 200 г.
- Мука — 2 стакана.
- Какао-порошок — 2 столовые ложки.
- Сода — 1 чайная ложка.
- Уксус — для гашения соды.
- Сгущённое молоко — 200 г.
- Сливочное масло — 200 г.
- Грецкие орехи — 100 г.
**Приготовление:**
1. Взбить яйца с сахаром до белой пышной массы.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Просеять муку и добавить в тесто, тщательно перемешать.
4. Гашёную уксусом соду добавить в тесто и перемешать.
5. Разделить тесто на две равные части, в одну добавить какао-порошок.
6. Разогреть духовку до 180 градусов.
7. Выпекать два коржа в форме, застеленной пергаментной бумагой, примерно 25-30 минут.
8. Готовые коржи остудить.
9. Для крема взбить сгущённое молоко и размягчённое сливочное масло до однородной массы.
10. Один из коржей разрезать пополам, чтобы получилось три коржа.
11. Промазать коржи кремом, чередуя тёмный и светлый.
12. Верхний корж также покрыть кремом.
13. Бока торта обсыпать измельчёнными грецкими орехами.
14. Украсить торт по желанию: можно посыпать сверху орехами, сахарной пудрой или украсить ягодами.
Торт «Сказка» готов! Приятного аппетита!
**Торт «Сказка»**
**Ингредиенты:**
- Яйца — 4 штуки.
- Сахар — 1,5 стакана.
- Сметана 20% — 200 г.
- Мука — 2 стакана.
- Какао-порошок — 2 столовые ложки.
- Сода — 1 чайная ложка.
- Уксус — для гашения соды.
- Сгущённое молоко — 200 г.
- Сливочное масло — 200 г.
- Грецкие орехи — 100 г.
**Приготовление:**
1. Взбить яйца с сахаром до белой пышной массы.
2. Добавить сметану и перемешать.
3. Просеять муку и добавить в тесто, тщательно перемешать.
4. Гашёную уксусом соду добавить в тесто и перемешать.
5. Разделить тесто на две равные части, в одну добавить какао-порошок.
6. Разогреть духовку до 180 градусов.
7. Выпекать два коржа в форме, застеленной пергаментной бумагой, примерно 25-30 минут.
8. Готовые коржи остудить.
9. Для крема взбить сгущённое молоко и размягчённое сливочное масло до однородной массы.
10. Один из коржей разрезать пополам, чтобы получилось три коржа.
11. Промазать коржи кремом, чередуя тёмный и светлый.
12. Верхний корж также покрыть кремом.
13. Бока торта обсыпать измельчёнными грецкими орехами.
14. Украсить торт по желанию: можно посыпать сверху орехами, сахарной пудрой или украсить ягодами.
Торт «Сказка» готов! Приятного аппетита!