Блинчики с творогом и зеленью Ингредиенты: 3 яйца, 150 грамм молока, 200 грамм творога в брикете, 1/2 чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 90 грамм муки, 15 грамм зелени, 20 грамм масла. ⠀ Разбиваем яйца в миску и немного взбиваем, добавляем молоко, творог и все хорошо перемешиваем. Добавляем соль, сахар, просеянную муку и взбиваем еще раз миксером до однородности. В последнюю очередь добавляем мелко нарезанную свежую зелень, масло, и перевешиваем. Хорошо разогреваем сковородку, смазываем немного маслом и жарим блины до золотистого цвета с двух сторон. ⠀ Тесто получится довольно густое, но оно легко распределяется по сковороде с помощью половника, столовой ложки или силиконовой лопатки. Рецепты | #завтрак #перекус