**Гамбургер**

**Ингредиенты:**

* Говяжий фарш — 500 г.
* Булочки для гамбургеров — 4 шт.
* Сыр чеддер — 4 ломтика.
* Помидоры — 1 шт.
* Листья салата — 4 шт.
* Огурцы солёные — 1 шт.
* Кетчуп — по вкусу.
* Майонез — по вкусу.
* Горчица — по вкусу.
* Соль — по вкусу.
* Молотый чёрный перец — по вкусу.
* Растительное масло — для жарки.

**Приготовление:**

1. Фарш посолить и поперчить по вкусу, сформировать из него четыре котлеты.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
3. Булочки разрезать пополам и подсушить на сухой сковороде.
4. Помидор и огурец нарезать тонкими кружочками.
5. На нижнюю часть булочки выложить лист салата, затем котлету, ломтик сыра, помидор и огурец.
6. Сверху накрыть второй частью булочки.
7. Подавать гамбургер с кетчупом, майонезом и горчицей.