**Гамбургер**

**Ингредиенты:**

* Говяжий фарш — 500 г.
* Булочки для гамбургеров — 4 шт.
* Сыр — 4 ломтика.
* Листья салата — 4 шт.
* Помидоры — 2 шт.
* Огурцы солёные — 2 шт.
* Кетчуп, майонез, горчица — по вкусу.
* Соль, перец — по вкусу.
* Растительное масло — для жарки.

**Приготовление:**

1. Фарш посолить, поперчить и сформировать из него четыре круглые котлеты.

2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты с двух сторон до готовности.

3. Булочки разрезать пополам и обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки.

4. Помидоры и огурцы нарезать кружочками.

5. На нижнюю часть булочки выложить лист салата, затем котлету, ломтик сыра, помидоры и огурцы.

6. Сверху накрыть второй половинкой булочки и подавать к столу.

Приятного аппетита!