**Гамбургер**

**Ингредиенты:**
* Говяжий фарш — 500 г.
* Булочки для гамбургеров — 4 шт.
* Репчатый лук — 1 шт.
* Помидор — 1 шт.
* Солёный огурец — 1 шт.
* Сыр — 100 г.
* Майонез — по вкусу.
* Кетчуп — по вкусу.
* Соль — по вкусу.
* Молотый чёрный перец — по вкусу.
* Растительное масло — для жарки.

**Приготовление:**
1. Говяжий фарш посолить и поперчить по вкусу, сформировать четыре плоские котлеты.
2. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до готовности.
3. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами. Помидор и солёный огурец нарезать кружочками. Сыр нарезать ломтиками.
4. Булочки разрезать пополам и слегка обжарить на сухой сковороде.
5. На нижнюю часть булочки выложить майонез и кетчуп по вкусу.
6. На майонез выложить листья салата.
7. Затем выложить обжаренные котлеты.
8. На котлеты выложить лук, помидоры и солёные огурцы.
9. На овощи выложить ломтики сыра.
10. Накрыть гамбургеры вторыми половинками булочек.

Гамбургер готов. Приятного аппетита!