**Картофель, запечённый с мясом**

Это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт для семейного обеда или ужина. Для его приготовления вам понадобятся:

* **Картофель** — 800 грамм (примерно 6–7 штук среднего размера).
* **Мясо** (говядина, свинина или курица) — 500 грамм.
* **Лук** — 1 штука среднего размера.
* **Морковь** — 1 штука среднего размера.
* **Сыр** — 100 грамм.
* **Сметана** — 200 грамм.
* **Соль, перец, специи** — по вкусу.

**Приготовление:**

1. Мясо нарежьте небольшими кусочками. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
2. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Картофель очистите и нарежьте кружочками.
4. В форму для запекания выложите мясо, затем лук и морковь. Посолите и поперчите.
5. Сверху выложите картофель, посолите и поперчите.
6. Залейте всё сметаной и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40–50 минут.
7. За 10 минут до готовности посыпьте блюдо тёртым сыром.

Картофель, запечённый с мясом, готов! Приятного аппетита!