**Сосиски в тесте**

Чтобы приготовить сосиски в тесте, вам понадобятся:

* сосиски — 10–12 штук;
* дрожжевое тесто — 500 г;
* желток — 1 штука;
* кунжут — по вкусу.

**Приготовление:**

1. Тесто разморозить, раскатать в пласт толщиной примерно 5 мм.
2. Нарезать тесто на полоски шириной 1,5–2 см.
3. Каждую сосиску обмотать полоской теста, оставив один край свободным.
4. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить сосиски в тесте.
5. Смазать сосиски в тесте желтком и посыпать кунжутом.
6. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.

Сосиски в тесте готовы! Подавайте их горячими к столу. Приятного аппетита!