**Гамбургер**

**Ингредиенты:**
* Говяжий фарш — 500 г.
* Булочка для гамбургера — 2 шт.
* Помидоры — 1 шт.
* Сыр — 1 ломтик.
* Солёный огурец — 1 шт.
* Красный лук — ½ шт.
* Листья салата — 4 шт.
* Кетчуп, майонез, горчица — по вкусу.

**Приготовление:**
1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Сформируйте из фарша две котлеты толщиной около 1,5 см. Посолите и поперчите их по вкусу.
3. Обжарьте котлеты на сковороде по 5–7 минут с каждой стороны, до готовности.
4. Разрежьте булочку пополам и поджарьте на сухой сковороде до лёгкой золотистости.
5. Помидор, огурец и лук нарежьте кружочками.
6. На нижнюю часть булочки нанесите кетчуп, майонез и горчицу по вкусу.
7. Выложите на булочку листья салата, затем котлету, лук, помидоры и огурец.
8. Накройте всё второй половинкой булочки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!