**Ромбаба** — это традиционный египетский десерт, который готовится из хрустящего печенья, пропитанного сладким сиропом. Вот один из возможных рецептов:

**Ингредиенты:**
* 250 г хрустящего печенья;
* 1,5 стакана молока;
* 5 столовых ложек сахара;
* 3 столовые ложки крахмала;
* 50 г сливочного масла;
* орехи, сухофрукты и цукаты для украшения.

**Приготовление:**
1. Приготовьте сироп. В кастрюле смешайте молоко, сахар и крахмал. Поставьте на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Когда смесь загустеет, снимите с огня и добавьте сливочное масло. Перемешайте до однородности.
2. Соберите десерт. На дно глубокой тарелки выложите слой печенья. Затем залейте сиропом и выложите ещё один слой печенья. Повторите слои, пока не закончатся ингредиенты.
3. Украсьте десерт. Посыпьте сверху орехами, сухофруктами и цукатами. Поставьте ромбаб в холодильник на несколько часов, чтобы печенье пропиталось сиропом.

Ромбаба готова! Приятного аппетита!