Рулет с мандаринами
Тесто слоеное б/д -500 г Мандарины -5-6 шт Сироп : Вода -170 мл Сахар -2 ст Ванилин Крем : Сыр творожный -470 г Сахарная пудра -60 г
Слоеное тесто немного раскатать , нарезать на полоски по 2 см шириной Уложить на противень испечь до золотистого цвета при температуре 240-250 ‘ , охладить Сварить сироп , в кипящий сироп опустить очищенные мандарины на 60-90 секунд , достать из сиропа На...