**Ромбаба** — это традиционный арабский десерт, который готовят из манной крупы, молока, орехов и сахара. Вот один из возможных рецептов:

**Ингредиенты:**
- 500 мл молока;
- 200 г манной крупы;
- 100 г сахара;
- 50 г грецких орехов;
- 50 г фисташек;
- 50 г миндаля;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- ванильный сахар или ванильная эссенция по вкусу.

**Приготовление:**
1. В кастрюле довести молоко до кипения.
2. Постепенно всыпать манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Варить на среднем огне около 5 минут, пока каша не загустеет.
3. Добавить сахар, ванильный сахар или эссенцию и сливочное масло, перемешать.
4. Грецкие орехи, фисташки и миндаль измельчить в блендере или ножом.
5. Посыпать десерт орехами и оставить остывать.
6. Когда десерт остынет, он готов к подаче. Можно украсить его свежими ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!