Вот несколько вариантов соусов, которые подойдут к мясу:

1. **Томатный соус.** Для приготовления понадобится:
* 300 г помидоров в собственном соку;
* 1 луковица;
* 2 зубчика чеснока;
* 1 столовая ложка оливкового масла;
* 1 чайная ложка сахара;
* соль и перец по вкусу.

Лук и чеснок мелко нарежьте. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте помидоры в собственном соку, сахар, соль и перец. Тушите соус на среднем огне 10–15 минут, пока он не загустеет.

2. **Соус барбекю.** Для приготовления понадобится:
* 100 мл кетчупа;
* 50 мл соуса чили;
* 2 столовые ложки коричневого сахара;
* 1 столовая ложка яблочного уксуса;
* 1 зубчик чеснока;
* соль и перец по вкусу.

Чеснок мелко нарежьте. В миске смешайте кетчуп, соус чили, коричневый сахар, яблочный уксус, чеснок, соль и перец. Перемешайте до однородности.

3. **Сливочно-грибной соус.** Для приготовления понадобится:
* 200 г шампиньонов;
* 1 луковица;
* 200 мл сливок 20%;
* 1 столовая ложка муки;
* 1 столовая ложка сливочного масла;
* соль и перец по вкусу.

Лук мелко нарежьте, грибы нарежьте пластинками. Разогрейте сливочное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и тушите 5–7 минут. В отдельной миске смешайте сливки и муку, перемешайте до однородности. Добавьте смесь к грибам и луку, тушите ещё 5 минут. Посолите и поперчите по вкусу.

Выберите соус, который больше всего соответствует вашим предпочтениям, и наслаждайтесь вкусом мяса с ним.