**Картофель, запечённый с мясом**

**Ингредиенты:**
* 500 г свинины или говядины (можно использовать куриное филе);
* 6-8 средних картофелин;
* 1 луковица;
* 2-3 зубчика чеснока;
* 3-4 ст. л. растительного масла;
* соль, перец, специи по вкусу.

**Приготовление:**
1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
2. Лук очистить и нарезать полукольцами.
3. Картофель очистить и нарезать кружочками или ломтиками.
4. Чеснок очистить и измельчить.
5. В глубокой миске смешать мясо, лук, чеснок, растительное масло, соль, перец и специи.
6. Выложить картофель и мясо в форму для запекания, смазанную маслом.
7. Запекать в духовке, разогретой до 180-200 градусов, около 40-60 минут, до готовности картофеля и мяса.

Подавать блюдо можно с зеленью, свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!