**Соус для мяса**

Для приготовления соуса для мяса вам понадобятся:

* **Томатная паста** — 2 столовые ложки. Она придаст соусу насыщенный красный цвет и кисло-сладкий вкус.

* **Сметана** — 100 граммов. Она сделает соус более нежным и сливочным.

* **Чеснок** — 2-3 зубчика. Он придаст соусу пикантность и аромат.

* **Соль, перец, специи** — по вкусу. Они сделают соус более выразительным.

**Приготовление:**

1. **Подготовьте ингредиенты.** Очистите чеснок и мелко нарежьте.

2. **Смешайте томатную пасту и сметану.** Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

3. **Добавьте чеснок.** Тщательно перемешайте.

4. **Попробуйте соус.** При необходимости добавьте ещё специй или соли.

Готовый соус можно подавать к мясу в горячем или холодном виде. Он подойдёт к любым мясным блюдам, будь то стейк, шашлык или просто жареное мясо. Приятного аппетита!