Брускетта с хурмой и утиной грудкой Ингредиенты: Хлеб каравай пшеничный 2 больших ломтика
Утиная грудка 1 шт. 300 г
Сыр творожный сливочный 80 г
Апельсин (цедра) ½ шт.
Мята свежая 2 веточки
Хурма плотная ½ шт. 170 г
Мёд жидкий 1 ч. ложка
Фундук обжаренный 20 г
Розовый перец горошком 1 г Приготовление: • На утиной коже сделать надрезы крест-накрест не прорезая мясо и отправить кожей вниз на разогретую...