Киви: всё об этом фрукте

Где растёт киви

Киви — это плоды деревянистой лианы, известной также как актинидия китайская. Основные плантации киви расположены в Китае, Новой Зеландии, Италии, Греции и других странах с подходящим климатом.

История происхождения киви

Киви изначально выращивали в Китае, где его плоды были значительно меньше современных сортов. В начале XX века киви был завезён в Новую Зеландию, где были выведены более крупные и устойчивые к болезням сорта. Позже киви распространился по всему миру.

Полезные свойства киви

Киви — это не только вкусный, но и очень полезный фрукт. Вот некоторые из его полезных свойств:

***Витамины:*киви богат витаминами C, E, K, а также витаминами группы B. Минералы: в киви содержатся калий, магний, железо, медь и другие минералы.
***Антиоксиданты:*киви содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от свободных радикалов и снизить риск некоторых заболеваний. Пищевые волокна: киви содержит пищевые волокна, которые способствуют пищеварению.
***Низкое содержание калорий:**при этом киви достаточно питателен, что делает его отличным выбором для здорового перекуса.

Полезные свойства киви делают его популярным выбором для включения в рацион. Он может стать отличным дополнением к салатам, десертам и различным блюдам.Как правильно выбрать кивиПри выборе киви обращайте внимание на следующие признаки:* Внешний вид: выбирайте киви с гладкой, неповреждённой кожурой. Избегайте плодов с тёмными пятнами или плесенью.
***Запах:*спелый киви имеет приятный аромат. Если киви не пахнет, возможно, он ещё не дозрел. Вес: тяжёлый киви, скорее всего, будет более спелым и сочным. Однако избегайте слишком мягких плодов, так как они могут быть переспелыми.
*Текстура: слегка надавите на киви. Плод должен быть слегка упругим, но не твёрдым. Если киви слишком мягкий, это может означать, что он переспел.