Греческий фраппе

Фраппе появился случайно в 1957 году на выставке в Салониках. Представитель компании Nestlé пытался приготовить кофе, но не нашел горячей воды. Он смешал растворимый кофе, воду и сахар, и взбил их в шейкере.

Фраппе быстро стал популярным благодаря простоте приготовления и освежающему вкусу. Сегодня его пьют по всей Греции, особенно в жаркие дни.

Для приготовления растворимый кофе, сахар и воду взбивают до образования пены, а затем добавляют лед и молоко по вкусу.