10. Кофе отправляется в космос на «Аполлоне-11» (1969)

К концу 1800-х годов кофе стал всемирным товаром, доступным не только королевской семье и элите, но и простому народу. Кофейня была визитной карточкой каждого города, местом для дискуссий, созерцаний или просто для неторопливой выпивки. Кофе также способствовал развитию промышленной революции. Рабочие новых заводов трудились день и ночь благодаря кофе, точнее, содержащемуся в нем кофеину. Кофе теперь был готов перейти из кофеен в дома людей. По иронии судьбы, приходу кофе в дома способствовали два бедствия, обрушившиеся на мир в 20 веке. Во время Первой Мировой войны растворимый кофе давали войскам, а во время Второй Мировой войны американские солдаты уже подсевшие на него, дали особое название кофе - «чашка Джо».

Поскольку кофе повсеместно присутствует во всех уголках Земли и входит во все аспекты жизни людей, оставалось еще одно последнее место, куда можно было пойти. Последний рубеж. Хотя ароматный напиток не считается обязательной добавкой для космонавтов, он стал участником «одного маленького шага для человека и гигантского скачка для человечества». В России, тогда СССР, 12 апреля 1961 года уже состоялся первый в истории пилотируемый космический полет. А 1969 году экипаж Аполлона-11 перед высадкой на Луну распивал кофе (чего ради? и кто его туда протащил?). В настоящее время астронавты, находящиеся на орбите Земли на Международной космической станции, имеют современные вакуумные пакеты и чашки для невесомости, чтобы наслаждаться любимым горячим напитком. А с 2015 года космический кофе теперь готовят в уникальном устройстве — кофемашине ISSpresso, расположенной на Международной космической станции.