Советский Вкус и Мировая Кухня - Ромово-пуншевый крем 4 яичных...

2025-04-09 20:09:40 -

Ромово-пуншевый крем

4 яичных желтка, 150 г сахара, 1 пачку ванильного сахара, 120–150 г крепкого сладкого красного вина варить над горячим паром до густого состояния, снять с пара, домешать 2 чайные ложки рома, охладить и добавить 150 г растертого в пену сливочного масла.

Ромово-пуншевый крем 4 яичных желтка, 150 г сахара, 1 пачку ванильного сахара, 120–150 г крепкого сладкого красного вина варить над горячим паром до густого состояния, снять с пара, домешать 2 чайные ложки рома, охладить и добавить 150 г растертого в пену сливочного масла.

5 Комментарии 1 Поделились 140 Просмотры