История чая с молоком на Руси

Некоторые источники свидетельствуют, что на древней Руси вместо молока в чай добавляли кисломолочные продукты, такие как кефир или ряженка. Это связано с тем, что в то время свежее молоко было более редким продуктом, а кисломолочные продукты были более доступными.

Чай с молоком стал популярным в России и других странах СНГ не только благодаря его вкусу, но и благодаря его терапевтическим свойствам. Например, в России чай с молоком считается хорошим средством для лечения простуды и гриппа.
Сегодня чай с молоком и кисломолочными продуктами остается популярным напитком в России, Украине, Беларуси, Казахстане и других странах СНГ. Его готовят по-разному: кто-то добавляет в чай молоко, кто-то - сливки, а кто-то - кисломолочные продукты. Однако, несмотря на разные варианты приготовления, чай с молоком остается одним из любимых напитков в этих регионах, сохраняя традиции и историю своего происхождения.