«Бамбу»

Коктейль «Бамбу» – это классический напиток, который сочетает в себе богатство вкусов рома и сладость вермута. Он идеально подходит для любителей коктейлей с характером, а также станет отличным выбором для вечеринки или уютного вечера дома. С легким привкусом пряностей и цитрусовых, «Бамбу» порадует вас и ваших гостей!

Ингредиенты:

45 мл светлого рома
30 мл сладкого вермута
15 мл сухого вермута
2—3 капли ангостуры (биттер)
Лед
Цедра лимона или лайма (для украшения)

Оборудование:

Шейкер или стакан для смешивания
Мерный стакан
Ложка для перемешивания
Бокал (коктейльный или без ножки)
Приготовление
Подготовка: Убедитесь, что все ингредиенты свежие и лед готов. Если у вас есть свежие цитрусовые, подготовьте их для украшения.

Смешивание: В шейкер или стакан для смешивания добавьте 45 мл светлого рома, 30 мл сладкого вермута и 15 мл сухого вермута. Это сочетание создаст гармоничную основу для вашего коктейля.

Добавление биттера: Добавьте 2—3 капли ангостуры. Этот пряный биттер добавит глубину и сложность вкуса.

Лед: Наполните шейкер или стакан льдом, чтобы охладить смесь.

Перемешивание: Если вы используете шейкер, закройте его и встряхните в течение 10—15 секунд. Если используете стакан, аккуратно перемешайте ложкой, чтобы ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Подача: Процедите коктейль в заранее охлажденный бокал. Это поможет сохранить его свежесть и холод.

Украшение: С помощью ножа или овощечистки снимите цедру лимона или лайма, чтобы подчеркнуть цитрусовые ноты в коктейле. Добавьте цедру в бокал как украшение.

Интересные факты о коктейле «Бамбу»:
История: «Бамбу» появился в начале 20 века и стал популярным благодаря своей простоте и сбалансированному вкусу. Этот коктейль часто ассоциируется с классическими барами и коктейльными культурами.