«Лошадиная шея»

Коктейль «Лошадиная шея» – это классический напиток, который сочетает в себе коньяк и имбирный эль, создавая освежающий и слегка пряный вкус. Этот коктейль получил свое название из-за характерного изгиба в форме шеи, который образуется при наливании.

Ингредиенты:

50 мл коньяка
150 мл имбирного эля (можно использовать имбирное пиво)
10 мл лимонного сока (по желанию)
Лед
Ломтик лимона или лайма (для украшения)
Мятные листья (для украшения, по желанию)

Оборудование:

Шейкер (по желанию)
Мерный стакан
Коктейльный бокал или высокий стакан (например, хайбол)
Приготовление:
Подготовка: Начните с того, что подготовьте все ингредиенты и оборудование. Убедитесь, что ваш коньяк охлажден, а имбирный эль свежий.

Смешивание: В шейкер (или просто в бокал) добавьте 50 мл коньяка и 10 мл лимонного сока (если хотите добавить немного кислинки). Лимонный сок не обязательный, но он отлично балансирует сладость имбирного эля.

Добавление льда: Наполните бокал льдом до краев. Это поможет охладить коктейль и сделать его более освежающим.

Наливание: Аккуратно налейте 150 мл имбирного эля в бокал с коньяком. Делайте это медленно, чтобы сохранить газированность.

Украшение: Украсить коктейль ломтиком лимона или лайма, а также добавьте несколько листиков мяты для свежести.

Подача: Ваш коктейль «Лошадиная шея» готов! Подавайте его с соломинкой или просто наслаждайтесь прямо из бокала.

Интересные факты о коктейле «Лошадиная шея»:
История: Коктейль «Лошадиная шея» появился в начале 20 века и быстро завоевал популярность благодаря своему простому и освежающему вкусу. Он стал особенно популярным в барах и ресторанах.