«Зомби»
Ингредиенты:

45 мл светлого рома
45 мл темного рома
30 мл абрикосового бренди
30 мл лимонного сока (свежевыжатого)
30 мл ананасового сока
30 мл гранатового сока (или сока из гуавы)
15 мл сиропа гренадин
1—2 капли биттера (по желанию, например, Angostura)
Лед (кубиками)
Долька ананаса и вишенка для украшения

Оборудование:

Шейкер
Большой бокал (или бокал для тропических коктейлей)
Ложка для перемешивания
Приготовление
Подготовка шейкера: Начните с того, чтобы собрать все ингредиенты. Это обеспечит плавный процесс приготовления. Наполните шейкер кубиками льда.

Смешивание ингредиентов: Вшейкер добавьте 45 мл светлого рома, 45 мл темного рома, 30 мл абрикосового бренди, 30 мл свежевыжатого лимонного сока, 30 мл ананасового сока и 30 мл гранатового сока. Если хотите, добавьте 1—2 капли биттера для дополнительной сложности вкуса.

Добавление гренадина: Влейте 15 мл сиропа гренадин. Он не только добавит сладость, но и создаст красивый градиент в вашем коктейле.

Встряхивание: Закройте шейкер и энергично встряхните в течение 15—20 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо перемешались и охладились.

Подача: Наполните большой бокал кубиками льда и аккуратно процедите содержимое шейкера в бокал. Если хотите, можете использовать ситечко, чтобы убрать лишние кусочки льда.

Украшение: Украсить коктейль долькой ананаса и вишенкой. Это добавит яркий цвет и тропический вид.

Интересные факты о коктейле «Зомби»:
История создания: Коктейль «Зомби» был создан в 1934 году барменом Доном Бичем (или «Дон Бич»), основателем знаменитого бара «Don the Beachcomber» в Гонолулу. Этот коктейль быстро завоевал популярность благодаря своей экзотической подаче и мощному вкусу.