«Старый кубинец»

Коктейль «Старый Кубинец» – это восхитительное сочетание рома, лимона и свежей мяты, которое перенесет вас на солнечные улицы Гаваны. Этот коктейль – идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться освежающим напитком с характером.

Ингредиенты:

50 мл темного рома
25 мл свежевыжатого лимонного сока
15 мл простого сиропа (сахарный сироп)
Несколько свежих листьев мяты
Лед (кубиками)
Газированная вода (по желанию)
Листья мяты и долька лимона для украшения

Оборудование:

Шейкер
Стакан для коктейлей (желательно хайбол или низкий стакан)
Мерный стакан
Ложка для перемешивания
Толкушка (по желанию)
Приготовление
Подготовка шейкера: В шейкер добавьте несколько свежих листьев мяты и аккуратно разомните их толкушкой. Это поможет высвободить ароматы и эфирные масла мяты, которые придадут коктейлю свежесть.

Смешивание ингредиентов: Добавьте в шейкер темный ром, свежевыжатый лимонный сок и простой сироп. Простой сироп можно легко приготовить, растворив равные части сахара и воды на медленном огне.

Встряхивание: Наполните шейкер кубиками льда и энергично встряхните в течение 10—15 секунд, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и охладились.

Процеживание: Процедите коктейль в подготовленный стакан, наполненный льдом. Если хотите, можете добавить немного газированной воды для легкости и шипучести.

Украшение: Украсить коктейль свежими листьями мяты и долькой лимона. Это не только добавит визуальную привлекательность, но и усилит аромат.

Подача: Подавайте «Старого Кубинца» с трубочкой и наслаждайтесь его освежающим вкусом!

Интересные факты о коктейле «Старый Кубинец»:
Происхождение: Коктейль «Старый Кубинец» был создан в 2000-х годах, и его автором считается известный бармен Дейв Уонг. Он быстро завоевал популярность благодаря своему уникальному сочетанию вкусов и освежающему эффекту.